Уроки правильного питания "Витамины на службе здоровья"

Уроки правильного питания "Витамины на службе здоровья"

В рамках внеурочной деятельности в соответствии с рекомендациями Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия в школе проходят уроки здорового питания. Тематика уроков направлена на то, чтобы ребятам в доступной форме объяснить, что такое здоровое питание, что представляют собой основные пищевые вещества, входящие в продукты питания, какие секреты должны знать те дети,  которые мечтают о большом будущем,  и еще  много интересных тем.

Сегодня с учащимися 6-7 классов МБОУ «Кукшумская ООШ» проведен урок, посвященный  витаминной и минеральной азбуке.

Как известно, в детском возрасте организм человека больше нуждается в витаминах и минеральных веществах, так как в этот период происходит интенсивный рост и развитие всех систем организма. Организм не может сам вырабатывать витамины и минеральные вещества, поэтому он должен получать их из внешней среды, в основном с продуктами питания.

На этом уроке ребята узнали о биологическом значении в организме каждого из витаминов и минералов, о проявлении их недостатка и основных источниках поступления в организм,  о том, что представляют собой витамины и минеральные вещества.

Рассмотрели перечень продуктов питания, в которых содержится тот или иной витамин, затем провели конкурс на лучшего знатока «Витаминной азбуки».  Обновили стенд «Витамины на службе здоровья», оформленный для учащихся школы в общедоступном месте.

Ребята отметили, что часто ближе к зиме и весной чувствуют усталость, слабость, раздражительность и что виной этому может быт недостаточность витаминов и минералов в организме.

Действительно, недостаточное потребление витаминов и минеральных веществ в детском и юношеском возрасте отрицательно сказывается на общем физическом развитии, выносливости, успеваемости (особенно сказывается в период напряженных учебных занятий и весенних экзаменов), препятствует формированию здорового жизненного статуса, приводит к нарушению обмена веществ, возникновению хронических заболеваний.

Ребята решили, что наиболее ценные источники витаминов - сырые овощи и фрукты, поэтому они должны быть в меню каждый день.