В
рамках внеурочной деятельности в соответствии с рекомендациями Управления
Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия в
школе проходят уроки здорового питания. Тематика уроков направлена на то, чтобы
ребятам в доступной форме объяснить, что такое
здоровое питание, что представляют собой основные пищевые вещества, входящие в
продукты питания, какие секреты должны знать те дети, которые мечтают о большом будущем, и еще
много интересных тем.
Сегодня
с учащимися 6-7 классов МБОУ «Кукшумская ООШ» проведен урок, посвященный витаминной и минеральной азбуке.
Как
известно, в детском возрасте организм человека больше нуждается в витаминах и
минеральных веществах, так как в этот период происходит интенсивный рост и
развитие всех систем организма. Организм не может сам вырабатывать витамины и
минеральные вещества, поэтому он должен получать их из внешней среды, в
основном с продуктами питания.
На
этом уроке ребята узнали о биологическом значении в организме каждого из витаминов
и минералов, о проявлении их недостатка и основных источниках поступления в
организм, о том, что представляют собой
витамины и минеральные вещества.
Рассмотрели
перечень продуктов питания, в которых содержится тот или иной витамин, затем
провели конкурс на лучшего знатока «Витаминной азбуки». Обновили стенд «Витамины на службе здоровья»,
оформленный для учащихся школы в общедоступном месте.
Ребята
отметили, что часто ближе к зиме и весной чувствуют усталость, слабость,
раздражительность и что виной этому может быт недостаточность витаминов и
минералов в организме.
Действительно, недостаточное потребление витаминов и минеральных веществ в детском и юношеском возрасте отрицательно сказывается на общем физическом развитии, выносливости, успеваемости (особенно сказывается в период напряженных учебных занятий и весенних экзаменов), препятствует формированию здорового жизненного статуса, приводит к нарушению обмена веществ, возникновению хронических заболеваний.
Ребята
решили, что наиболее ценные источники витаминов - сырые овощи и фрукты, поэтому
они должны быть в меню каждый день.